Claude aime les epices

cette recette m'a tout l'air parfaite, je vais la sur Tarte Chocolat Framboise

mamie caillou — Mon, 19 Oct 2009 20:47:52 GMT

cette recette m'a tout l'air parfaite, je vais la garder dans les recettes à tester

autre adresse pour glace et sorbet..... sur Vraies bonnes adresses à Strasbourg

jim — Mon, 22 Jun 2009 15:29:48 GMT

....je conseillerais aussi le petit glacier au 3 rue d austerlitz repris par 2 anciens de la maison Franchi....sorbet 100% fruits et creme glacee a tomber..noir desir(chocolat au gingembre avec morceau de gingembre confits..)agenaise(vanille armagnac et pruneaux)et encore tant d autres

Bravo pour ton blog ! sur Retour d’Inde

Béatrice Bruno — Tue, 05 May 2009 15:46:58 GMT

Je viens de découvrir ton blog par l'intermédiaire de François. Je le trouve très bien réalisé d'un point de vue graphique comme rédactionnel, sans parler de sujets qui me parlent, j'aime beaucoup les épices et j'adore l'Inde ! J'y étais en mars dernier ! Alors, lorsque j'ai lu "Retour d'Inde", c'était comme un flash-back ! Et puis, cela me donne l'occasion de t'embrasser bien fort en souvenir de nos collaborations passées dans le cadre de dossiers très perspicaces et très créatifs.

super ! sur Bourguigon de joues de boeuf

Nicole — Sun, 15 Mar 2009 17:49:08 GMT

j'ai 69 ans et j'essaie encore de surprendre mes invités. La semaine passée, j'ai découvert votre site et me suis empressée de copier cette recette de bourguignon de joues de boeuf.
Préparée hier, cuite ce matin depuis 7 heures et à point pour 12h30 : un seul mot : BRAVO. Merci aussi ! car ce fut une réussite et je suis prête à recommencer pour de nouveaux invités.

je ne connais pas cette adresse, mais ton sur Les sales gosses…

Audrey — Sat, 28 Feb 2009 13:43:02 GMT

je ne connais pas cette adresse, mais ton article, me donne bien envie de découvrir, en évitant les aubergines trop grasses ...

pizza pour bobo sur Une convivialité très slow !

angekurt — Sun, 11 Jan 2009 13:15:17 GMT

Ca sent pas du tout la tarte flambée, le gout de la crème et des garnitures est etouffé par la pâte faite avec de la farine bio, beaucoup trop épaisse à la confection d'une "flommess".
Comptez un rythme d'une tarte flambée à l'heure, si petite qu'un enfant aurait encore faim après en avoir mangé une tout seul. Le cadre est sympa, l'ambiance conviviale, manquerait plus qu'il en soit autrement pour justifier le prix faramineux de fausses tartes flambées. Merci.

pas d'acc sur Rivetoile et son sushi club

louli — Fri, 02 Jan 2009 13:48:56 GMT

Vous n'êtes pas seul au monde, et sachez que si vous qui habitez en centre ville ne voyez pas l'intêret d'aller chercher autre part ce que vous avez déja (une centre commercial étroit ou l'on passe la moitié de son temps à retrouver son chemin, et l'autre moitié a marcher sur les pieds des voisins pour peu qu'il y ait un peu d'affluence), ceux qui n'habitent pas forcément au centre (et oui, ca existe!) le trouve, eux!(surtout pour nos amis frontaliers, pour qui accéder au Rivétoile est nettement plus simple que de s'aventurer au centre ville)
D'autre part, concernant les enseignes , la critique est un peu facile, et je vous défie de trouver 2 magasins de chaussures ou vous ne trouverez pas les mêmes marques et les mêmes modèles (imaginez un magasin de sport qui ne propose pas la marque Adidas sous prétexte que tout les autres la présente? il peut mettre la clé sous la porte.)Et bien il en va de même pour les centres commerciaux ou vous trouverez toujors les mêmes enseignes, ce qui apparait comme plutot logique si vous voulez attirer du monde. Et enfin, concernant le Suschi club, je crois que lorque vous racontez que vous avez du "réclamer" des sushis, ne serait ce pas plutot "commander"??il est évident que si vous attablez à 15 h, le chef ne vas pas envoyer 20 kg de sushis sur le tapis pour que vous puissiez faire votre choix et jeter le reste. Pour ma part, j'ai amené plusieurs amis dans ce restaurant et tous ont été ravis de l'experience. Les variétés présentées y sont a chaque fois tres nombreuses,le poisson tres frais, et si vous n'y trouvez pas "votre bonheur", il suffit d'appeller une des nombreuses (et charmantes) filles de salle pour commander l'assiette en question, assiette qui arrive a chaque fois en moins de 30 sc chrono.Je suis dailleurs trés étonnée de votre remarque sur le wasabi et le gingembre, sachant que ces accompagnement sont systematiquement a dispo devant chaque chaise, avec la sauce soja sucrée et la sauce sucrée..... J'ai du aller dans ce restaurant déja une dizaine de fois, et je n'ai jamais eu à demander ca à mon voisin...êtes vous rééllement sur que le restaurant était ouver lorsque vous y êtes allé?

Miam sur Chocolats de Noël, je progresse...

DaNoOo — Fri, 19 Dec 2008 10:01:33 GMT

Je raffolle du chocolat, merci pour ces astuces je vais esseyer d'en faire.

simpa ce blog, vos articles et reportages sont trés interressant encore merci Patrick sur Ambiance ...

paris — Tue, 18 Nov 2008 12:46:11 GMT

belle photos j'adore Patrick

merci sur Il faut le dire

paris — Tue, 18 Nov 2008 12:45:15 GMT

il faut le dire en effet
Patrick

simpa ce blog, vos articles et reportages sont trés interressant encore merci Patrick sur Rivetoile et son sushi club

paris — Tue, 18 Nov 2008 12:44:36 GMT

simpa ce blog, vos articles et reportages sont trés interressant
encore merci Patrick

Oh je n'avais pas vu ton billet qui me fai sur Retour d’Inde

Minouchka — Thu, 23 Oct 2008 20:52:10 GMT

Oh je n'avais pas vu ton billet qui me fai svoyager un court instant.
Merci pour le clin d'oeil ;-)

jolie...!!! sur Le Schnaeckele sur les hauteurs de Barr

lory — Thu, 09 Oct 2008 08:02:24 GMT

quelle tarte tentatrice....!

Très bonne idée dans ce message! J'utilise sur Vive l'été, vive les fruits

Shallyssa — Wed, 01 Oct 2008 00:44:33 GMT

Très bonne idée dans ce message! J'utilise rarement les fruits dans des plats salées! Je devrais bien m'y mettre car ça semble très bon!
Shallyssa, http://leblogsansgluten.canalblog.com/

des adresses a retenir ,merci sur Vraies bonnes adresses à Strasbourg

restaurant paris — Fri, 15 Aug 2008 21:24:07 GMT

des adresses a retenir ,merci

enfin ! sur Bonnes Adresses en Italie

bernadette — Thu, 07 Aug 2008 18:41:18 GMT

quelqu'un qui connaît la boutique de la famille Izrael, sous le clocher de St Gervais-St Protais.J'ai acheté bcp d'épices et en particulier de poivres aux saveurs extraordinaires, Sarawak blanc et noir, poivre long, maniguette. Ils ont aussi le vejus mais je n'y ai pas trouvé de vinaigre de vezou. Si vous connaissez une adresse où s'en procurer, je vous en remercie d'avance.
Sans originalité je mets de la cannelle pour "réchauffer" le goût du chocolat (noir), le curry dans la vinaigrette. Je'utilise aussi des vinaigres peu connus comme le vinaigre de Banyuls excellent pour déglacer les viandes blanches. Bien cordialement

Excellent tuyau sur La Vieille Tour, du solide !

Samsarra — Sun, 27 Jul 2008 19:20:02 GMT

Ce passage à Strasbourg nous avons testé cette adresse, merci pour le tuyau nous nous sommes régalés.

super sur Le Schnaeckele à la ferme

nigel — Fri, 04 Jul 2008 11:12:28 GMT

il fallait y pensé cela ne peut que convenir quand on veut des fruits et des légumes frais c'est super

Je consulte régulièrement ton blog pour de bonnes sur Le bonheur est dans le spa

miloliv — Fri, 06 Jun 2008 12:18:35 GMT

Je consulte régulièrement ton blog pour de bonnes idées en Alsace (je suis strasbourgeoise) et c'est un peu grace à toi si j'ai passé un merveilleux WE
à "La source des sens". Bonne continuation ! une bonne adresse de tarte flambée dans Strasbourg à me soumettre ??

Merci pour les adresses, j'en testerai quelques sur Vraies bonnes adresses à Strasbourg

Franck — Mon, 02 Jun 2008 10:29:45 GMT

Merci pour les adresses, j'en testerai quelques unes !
Bonne journée.